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  柳江縣土博鎮電子地圖
  土博鎮資訊
農業概況:全鎮糖蔗種植面積為3.7萬畝,2007/2008榨季總產量達18.2萬噸,產值5300萬元。全鎮桑園面積2.6萬畝,投產面積達2.1萬畝,總產值約3100萬元。加大全鎮農民工就業技能培訓及輸出,年均實現富余勞動力轉移就業1.8萬人次。2007年,依靠糖蔗和桑蠶這兩大支柱以及富余勞動力轉移就業工資性收入,土博鎮實現農業總產值26943萬元,農民人均純收入為2879元,財政收入為426萬元。近年來,桑蠶業逐漸成為土博鎮的一個支柱產業,至2006年上半年,全鎮桑園面積已達到1.6萬多畝。年養蠶2萬多張,產值1600多萬元。作為附屬產業鏈的桑苗生產也發展迅速,今年全鎮育苗面積已突破1000畝大關,預計產值將達300多萬元。
政府工作指導思路:以鄧小平理論、"三個代表"重要思想為指導,貫徹落實黨的十六大及十六屆四中、五中全會精神,立足農業,依托科技,做大做強糖蔗、桑蠶兩個支柱產業,大力發展林果、蔬菜、養殖業;加大農村富余勞動力轉移就業工作力度,引進資金開發鄉村旅游業資源,增加農民收入,推進社會主義新農村建設,在此基礎上推進全鎮社會各項事業的全面發展。
鎮情概況:鎮內居住著壯族、漢族、仫佬族、侗族等民族,各民族間以本地壯話、桂柳話為主要交流語言。土博鎮地屬山區,境內石山連綿,有著柳江縣第一高山莫千山(大仁山)。森林覆蓋率為47%,平均氣溫為18.8℃,年平均降雨量為1518.3毫米,水資源比較缺乏。全鎮的主導產業是農業、勞務輸出產業,糖蔗、桑蠶是農業的兩大支柱,其余作物有水稻、玉米;林業主要以松樹、速生桉為主;畜牧業主要產品是生豬、山羊、雞鴨等;水果主要有三華李、桃子、大果枇杷、梨子等;蔬菜類主要有白菜花、五色椒、大蒜、生姜等
名優特產:較大宗的主要有三華李、糖蔗、玉米、五色椒、生姜。
風味小吃:生繭:作為全縣重要的桑蠶業生產基地,生繭是土博鎮當前最大宗特色農產品。截至2008年,該鎮桑園面積已2.6萬畝,2007年投產面積2.1萬畝,產值3100萬元。作為附屬產業的桑苗生產也發展迅速,全鎮育苗3000畝,產值1000萬元。三華李:種植三華李在土博鎮已有多年的歷史,土博三華李飽滿圓潤、形態美艷、口味甘甜、營養豐富,并具有清肝滌熱、生津利水之之功效,是人們喜食的水果之一。三華李更是上乘的果脯原料,產品基本上銷往廣東等地。全鎮三華李種植面積為1.1萬畝,年產量約1.2萬噸,每年6月份成熟。早蜜梨:土博鎮根據自身氣候、土壤特點,2003年引進適宜品種“早蜜梨”,當前為柳江及周邊縣區獨有果品。示范樣板果園位于該鎮四案村委,規模150畝,當前已進入盛產期。早蜜梨原產浙江,因果肉嫩、果汁多、果糖含量高且具有蜂蜜的清香味而聞名。采摘期自6月下旬至7月上旬。五色椒:又名五彩椒,原產美洲熱帶地區,本屬園藝栽培品種,2005年始引進土博,當前為全縣特有品種。其質地與普通辣椒一樣,但因色澤艷麗、脆口開胃,近年來被廣泛食用,尤其是用于制作腌制食品原料。該椒采摘期從6月到12月,全鎮種植面積約為5000畝,年產量7500噸。無公害蔬菜:無公害蔬菜是近年來土博鎮農業結構調整的一個亮點。主打品種有白菜花,當地農民不施化肥、農藥,以沼液等農家肥為主,種出的菜花口感細膩、甘甜,遠銷各地。春節后上市。釀豆腐:土博人熱情好客,招待上除力求豐盛外,還常常奉上一道當地十分出名的特色菜—“釀豆腐”。其色金黃,扁圓狀,原料地道,香嫩可口,營養豐富。制作先將自制的鮮豆腐用布包裹,以石磨等重物壓干,然后放在盆里,加上少量食鹽抓碎拌勻。再將碎豆腐放在手上,放上肉餡。餡料由五花肉、蔥花、蒜苗、花生、芝麻、五香粉、食鹽等。釀好餡后,放在兩個手掌之間反復拋動,使之變成扁圓狀,進而放到油鍋里煎黃、燜熟即成。此菜一般作為節慶、待客用,自產自銷,少有上市。干切粉:該米粉為手工制作,不加任何添劑。制作方法為:將大米磨漿,蒸熟,切絲、曬干扎成捆即成。食用時以骨湯或肉湯煮,根據個人口味,輔以肉末、蒜、蔥、青菜、辣椒醬等調料,香純可口,口感上佳。土雞:土博地屬山區,適宜養殖土雞。當地人將純種雞苗放養于房前屋后,幼雞白天鉆進山林覓食,日落自行歸巢,并投以散糧剩食,這樣養殖出來的雞肉質鮮美,野味十足,廣受歡迎,供不應求。
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