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  安康紫陽行政地圖
  紫陽資訊
紫陽廟會:廟會,也叫廟市,是紫陽集市之一,因會址設在寺廟或附近而稱為廟會。它融民俗文化與宗教文化于一體,是群眾文化娛樂和寄托美好愿望的重要活動。紫陽自古多寺廟,僅舊縣城就有寺廟數十座!拔母铩币郧,廟會盛行,名目繁多,諸如觀音、老君、祖師、藥王、關帝、土地、城隍、財神等廟會,最引人注目。后來,由于“破四舊”廟宇大多被毀,廟會活動隨之銳減,F在保存下來廟會主要有:
聯合鎮轄6個村委會:腰莊村、觀音村、墻院村、漁泉村、岔河村、干沙村。
蒸盆子:紫陽蒸盆子,最早發源于紫陽縣漢王鎮,先是漢江艄工歇腳歡聚時的薈菜,后來發展為除夕團圓飯上的壓軸菜。紫陽蒸盆子制作頗為講究,原料須有全雞(土雞)、豬蹄、蓮菜、紅白蘿卜、黃花、木耳、香菇、雞蛋餃子、水發墨魚及其它干菜,調料油有大茴、草果、桂皮、花椒、干辣椒、食鹽等,用盆具盛之,用大鍋隔火而蒸,原料和調料分步入盆,時間最少不能低于4小時。這道菜原汁原味,湯醇肉香,色香味俱佳。紫陽蒸盆子,用料之糜費,時間之冗長,程序之繁瑣,做工之講究,稍有差遲則口味大逮,非一般地域所能為,它當之不愧地成為最具特色的紫陽傳統大菜。紫陽蒸盆子用料極其講究,雞要本地仔母雞,其它青菜及香料都要當地土產,稍有差遲則口味大變。紫陽蒸盆子湯鮮肉香,色香味俱佳。紫陽蒸盆子上席與小菜搭配,最具地方特色。
富硒豆類食品:紫陽少大米,多雜糧,雜糧以豆類為主。又因紫陽日照偏少,土層瘠薄,蔬菜品種多而產量不豐,因而城鄉居民喜以豆類食品做菜,像菜豆腐、豆腐乳、皮豇豆、豆瓣醬等。山里人自有山里人的智慧,看似平淡無奇的黃豆、豇豆經過他們的精心調制,也能做出絕佳的口味來。紫陽縣漢王鎮一帶腌制出來的“皮豇豆”,在縣內堪稱一絕。其制作方法是:取嫩豇豆若干,略煮殺青,然后切成寸長短節,曬干存放,待秋后再將本地小紅椒切碎曬干與之混合,再加生姜、大蒜若干切片,噴酒,撒鹽,調勻后,置于壇中,壇檐摻水,密封腌制。10天后,啟壇食用,奇香撲鼻,色鮮味美,辛辣香脆,百食不厭。
畜牧產業:畜牧業一直是紫陽縣農業主導產業,全縣90%的農戶從事畜禽養殖,是覆蓋范圍最廣的農業主導產業,2006年畜牧產值占農業總產值的25%,成為縣大多數農戶收入的主要來源之一。2005年初,紫陽縣委、縣政府在認真分析縣情的基礎上,確立了用科學發展觀統領畜牧業發展全局,以提高效益為核心,以品種改良為重點,以科技為支撐,以疫病防治為保障,以農民增收和可持續發展為目標,堅持面向市場、政策激勵、強村大戶帶動的方針,按照豬羊禽并舉、突出養豬的思路,主攻規模養殖和商品率,全力提升產業化水平的總體思路。經過全縣上下的共同努力,畜牧業得到了快速發展。2006年全縣畜牧業穩步發展,呈現出飼養量穩定增長,出欄量和商品率大幅增長,產量、產值平穩增長的良好態勢。2006年末全縣生豬、白山羊、家禽出欄(籠)分別達到20.7萬頭、6.3萬只、57.5萬羽,較上年分別增長9.6%、8%、44%;生豬、白山羊、家禽存欄(籠)分別達到20.6萬頭、11萬只、55.6萬羽,較上年分別增長1.6%、6.3%、23%;畜禽肉蛋總產達到19622噸,畜牧業生產總值達到2億元,較上年分別增長15%和16%。2003年,紫陽縣委、縣政府提出了建設富硒生態經濟強縣的發展戰略,全縣人民搶抓中國西部大開發、山川秀美、南水北調工程的歷史機遇,全面實施以富硒茶為龍頭,以白山羊(畜)、秦巴硒菇、烤煙、藥材為輔的產業工程、以退耕還林為主的山川秀美工程、以板石開發的礦產工程和以漢江保護、任河開發的水資源工程,F在,全縣擁有老茶園7萬畝,新建無性系標準茶園3萬畝,有白山羊12萬只,有優質桑園15萬畝,秦巴硒菇種植面積達2萬多平方米。
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