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  錫林郭勒多倫衛星地圖
  多倫資訊
地方特色的蒙古族飲食:手扒肉,手扒肉是蒙古族傳統的食肉方法之一,因食用時不用筷子而得名。斟酒敬客,吃手扒肉,是草原牧人表達對客人敬重和愛戴之情的傳統方式。當你踏上草原,走進蒙古包后,熱情好客的蒙古人便會將美酒斟在銀碗或金杯中,托在長長的哈達上,唱起動人的敬酒歌,款待遠方的貴客,以表達自己的誠摯之情?救,蒙古族烤全羊是熱情好客的蒙古族人民慶祝重大節日和婚娶等喜慶之日款待尊貴客,烤全羊,人的傳統食品!叭颉北仨毷蔷d羊,以二三歲的羯羊為上品。只用不帶蹄子的四肢(兩條前腿各帶四條肋骨)、腰背部和尾巴、胸腔骨和去掉下頜的頭。吃時,通常要配幾盤熱菜、牛羊肉內臟做的冷盤和奶食品。羊烤至棕紅色,油亮并不斷吱吱作響,香氣撲鼻。蒙古鍋茶,對蒙古人來說,奶茶已不是單純意義上的飲用品,而是一種文化,一種情感。蒙古鍋茶主要先用傳統方法將奶茶熬好,然后加入風干肉、奶酪、奶皮子等在鍋中邊吃邊煮。吃的時候將奶茶盛在碗中,加上奶豆腐、炒米、黃油混在一起。越往后炒米和奶豆腐泡的越軟,味道口感越好。喝的時候再配上蒙古果子、牛排、雞蛋等那就更顯正宗了。奶豆腐,也稱奶干。把鮮奶放置發酵后,撇取上層白油,再倒入鍋里煮熬。等奶子呈糊狀,裝入刻有各種圖案的木模中,壓制成塊放通風處晾干即成。白色透明有油性的為上品,發黃較硬的次之。味道有的微酸,有的微甜。炒米,又稱“蒙古米”。呈黃色,米?此茍杂,實則吃時干脆,色黃而不焦,帶有特殊的香味。由于炒米具有方便、快捷又特別耐饑的特點,因而成為蒙古族生活、生產、旅行中不可短缺的食品。道路名,上海多倫路,南京多倫路
美麗的姑娘湖:多倫淖爾,蒙古語,意為“7個湖泊”。在多倫淖爾縣境內,有著大大小小眾多的湖泊,其中位于蔡木山自然保護區南緣距縣城48公里的姑娘湖景色堪稱一絕。不管是油綠的湖岸,還是深邃的湖水,都深深地吸引著記者的目光。姑娘湖以前叫月亮湖,傳說,多倫淖爾商埠開辟后,京城商號合盛魁的少東家洪長順帶著二掌柜和幾個伙計經商來到月亮湖,途徑多倫淖爾時遇到大雪封路。無奈之下,洪長順和伙計們只好借住在一戶牧民家。這戶牧民有一個漂亮的女兒叫烏蘭托婭。美麗的烏蘭托婭和洪長順一見鐘情,于是兩個年輕人私定終身。這件事很快就被當時的多倫淖爾廳巡檢知道了,他早就垂涎烏蘭托婭的美貌,想將她占為己有,便以蒙漢不能通婚的理由將洪長順抓了起來,又找了個理由將他判了死刑投入死牢。烏蘭托婭聽到這個消息后,傷心欲絕,最后在月亮湖投水自殺了。烏蘭托婭死后,洪長順的家人花了一大筆錢把他保出來。洪長順知道自己心愛的姑娘死了,便日夜徘徊在烏蘭托婭自殺的湖邊。一天,精神恍惚的洪長順看見烏蘭托婭的身影從湖心升起,他一邊呼喊著心上人的名字一邊跑向湖心,最終也被淹死。從此,人們將月亮湖改名叫姑娘湖。
交通運輸:公路交通比較發達,境內有國、省、縣、鄉級公路6條,距張家口、承德、赤峰、錫林浩特等中等城市的公路運輸均在270公里左右。班車直通張家口、寶昌、正藍旗、錫林浩特、圍場、沽源、豐寧、承德、赤峰等8個旗縣市。特別是多(倫)、豐(寧)西線公路1996年竣工后,縮短了北京到多倫的距離,總里程359公里,成為內蒙古大草原距北京最近的縣。
農牧業:全縣農作物總播種面積76.0萬畝,與上年同期基本持平。其中,糧食作物播種面積60.9萬畝,比上年增長33.5%;油料作物1.1萬畝,增長8.1%;蔬菜6.4萬畝,下降7.5%。全縣糧食總產量為78972噸,比上年增加45900噸,增長138.8%,其中:玉米產量31929噸,增加18655噸,增長40.5%;土豆產量27226噸,增加12005噸,增長78.9%。全縣油料作物產量575噸,增加312噸,增長118.6%。蔬菜產量達到245857噸,增長18.3%。全縣牧業年度大小畜總頭數16.5萬頭(只),比上年增長3.8%。其中,大畜14.5萬頭(只),增長16.9%,全縣大畜中,牛14.1萬頭,增長17.5%,其中奶牛2.6萬頭,增長44.4%。小畜2.0萬只,比上年減少42.9%。大小畜總增6.4萬頭(只),總增率40.2%;繁殖成活率68.7%。年末大小畜存欄15.3萬頭(只),比上年增長24.4%。年內大小畜總增7.2萬頭(只),總增率58.8%;繁殖成活率81.8%;年內出欄大小畜6.9萬頭(只),出欄率56.1%。全年肉類總產量12315噸,比上年減少1.5%;奶類產量9.2萬噸,增長13.4%;禽蛋類產量2000噸,增長25.0%。林業生態建設繼續加強。全年共完成人工造林1000公頃,當年新封育面積5333公頃,全年共完成四旁植樹20萬株,義務植樹5000畝。農牧業生產條件繼續改善。年末農業機械總動力165308千瓦,比上年增長34.0%;機耕面積76萬畝,與上年持平;機播面積47.2萬畝,下降20.0%;全年農村用電量747萬千瓦時,比上年增長16.5%;農業化肥施用量1913噸(折純),增長4.3%。
社會事業:人口、人民生活和社會保障,年末全縣總戶數39402戶,總人口103760人,男性53540人,女性50220人,人口性別比106.6:100(以女性為100)。在總人口中,漢族人口84392人,占總人口的81.3%;蒙古族人口4519人,占4.4%;其他少數民族人口14849人,占14.3%。全年出生人口1764人,人口出生率17.12‰;死亡人口643人,死亡率6.24‰;人口自然增長率10.88‰。全年城鎮居民人均可支配收入12054元,比上年增加2789元,增長30.1%;城鎮居民人均消費支出8826元,增長34.9%,城鎮居民消費率為73.2%。農村居民人均純收入4280元,比上年增加895元,增長26.4%;農村居民人均生活消費支出2431元,下降11.8%。城鄉居民恩格爾系數(即居民家庭食品支出占家庭消費總支出的比重)分別為38.4%和39.2%。全縣享受城鎮最低生活保障救濟4229人,農村最低生活保障救濟6812人。全年新建再就業基地2個,征集就業崗位7089個,安置城鎮就業2138人。
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