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  策勒縣資訊
德國策勒縣:策勒縣(LandkreisCelle)是德國下薩克森州中部的一個縣,首府策勒。
紅棗種植業:“策勒”,維吾爾語即紅棗的意思,策勒縣曾經有過大規模種植紅棗的悠久歷史,后因歷史的原因,策勒縣的紅棗資源遭到了嚴重的毀損,曾經的“紅棗古城”因為資源的毀損,紅棗種植業的發展曾一度停滯不前。但是因為策勒縣獨特的地理位置和光熱資源優勢以及適宜紅棗生長的土壤條件,再加上廣大農民群眾長期以來形成的紅棗種植實踐經驗,策勒縣的紅棗種植規模還是得到了很大的發展,尤其是近幾年以來,隨著農業產業結構調整的不斷深入,國家實施“西部大開發”戰略加大對林業事業的投入,策勒縣緊緊把握政策和機遇,依靠廣大農民群眾,大規模發展特色林果業,積極挖掘本地資源優勢,使策勒縣的紅棗種植業發展到了一個新的水平。策勒縣的紅棗主要分布在山下平原四鄉鎮,截止目前,全縣紅棗種植面積4171畝,108175株,結果面積570畝,9552株,2002年年產干紅棗46噸。在今年,策勒縣利用紅棗改造低效毛渠桑172.8公里,新植紅棗43801株。策勒紅棗品種除經長期的自然選擇和民間引種,而形成的商品性狀優良,具有市場競爭力的特色品種外,還有園藝工作者從兄弟市引進的適宜本地立地條件,且表現性狀優良的品種,如:雪棗、雞心棗、灰棗、金絲小棗等,目前正準備引進繁育哈密大棗。策勒紅棗成熟期在每年9月中旬至10月份。策勒紅棗具有果實色濃、肉厚、皮薄、核小,維生素、蛋白質、含量高的特點,并且具有舒經活血、安神補腦的功效。策勒紅棗含有大量的維生素C和維生素B,同時富含人體所需微量元素和多種氨基酸,其中包括人體不能合成的6種氨基酸。果實平均含糖量為37%,最高可達42%,干物質含量高。用民間普通的晾曬方法晾曬,2.5Kg鮮棗可曬制1Kg干棗,棗干而不癟,色澤鮮亮,甘甜爽口,風味獨特。除制干、鮮食外,加工成飲料、棗泥、棗茶、焦棗、蜜棗、罐頭等系列食品及醫藥保健品亦獨具特色,有很高的營養價值和抗病健身之功效。因為策勒縣具備種植紅棗的立地條件和種質資源優勢,而且策勒紅棗因其很高的藥用價值,一直是市場的緊俏商品,商品價值也很高。為此,策勒縣將紅棗種植業定為全縣四大特色果品種植業之一大力發展,計劃在“十五”期間,新發展紅棗5000畝,使全縣的紅棗種植面積到2005年達到6300畝。在發展紅棗種植業方面,主要通過建園式發展紅棗基地、毛渠桑改造紅棗、依托退耕還林工程增加紅棗種植面積等途徑做大、做強紅棗種植業,還可以利用紅棗抗旱、耐風沙的生物學特性,把紅棗作為一種治沙樹種,將防沙治沙、沙產業開發同發展特色果品有機地結合起來。
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