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  黃陵縣資訊
名產小吃:黃陵縣的名產小吃歷史悠久,品種繁多,色香味美,遠近聞名。按制作工藝大致可分為四大類:即烙烤、蒸制、水煮和油炸。烙烤的黃黃饃等酥松、香脆;蒸制的軟饃等嫩軟、甜香;水煮的蕎面片片等清香。爽口;油炸的油潤、香酥。風味主食,(1)烙烤類;黃黃饃、煎餅、鍋巴子、雞蛋餅等。(2)蒸制類:軟饃、甑糕、黑糜子饃、黑面饃、發糕(黃黃)、黃米干飯等。(3)水煮類:蕎面片片、耳朵套、攪團、漏魚、麻食、懶麻食、噪子面、連鍋面、干撈面、棍棍面、老婆籠手巾(扁食)、玉米糝糊湯、小米稀飯。(4)油炸類:油砣砣、油糕、油骨朵、果子、散子等。民間菜系,鹽菜(咸菜)、酸菜、泡菜、酶干菜、芨芨菜、苦菜、小蒜、黃花菜、木耳等。山鄉野果,桑棗、杜梨、水桃、酸棗、毛杏、山楂、野葡萄、蛇蜜等。龍城水果,蘋果、梨、桃、杏、核桃、柿子、紅果、梅李子等。黃陵蘋果,黃陵縣位于陜西省中部、延安市南端,為中華民族始祖軒轅黃帝陵寢所在地,面積2288平方公里,轄7鎮5鄉191個行政村,12萬人。該縣土地寬廣,氣候溫和,雨量適中,是世界最佳蘋果優生區之一。黃陵栽培蘋果已有50年歷史,目前主栽品種以優質紅富士為主,占總面積的70%以上,F有果園面積10萬畝,2000年掛果5萬畝,年產60000噸。所產蘋果以果型端莊典雅,色澤艷麗柔和,果質肉脆汁多,香味濃郁悠長,質地硬度適中,以及含糖量高,適口性強、耐貯藏易運輸而稱著,備受消費者青睞,遠銷廣東、上海等30多個國內大中城市和越南、緬甸等國家,91年被省政府定為優質蘋果生產基地縣和出口基地縣。近年來,有30多個樣品40余次榮獲省、部級大獎。其中:在95年第二屆中國農業博覽會上榮獲四金、二銀、一銅;在第三屆中國農業博覽會上紅富士蘋果被評為部優產品獎;近四年5個樣品連續榮獲中國農業博覽會后稷獎;99年又榮獲中國國際農業博覽會名牌產品獎。使黃陵蘋果一躍成為世界名牌產品。
基礎建設:城市建設:黃陵城市建設方興未艾,按照建設集山、水、城、陵為一體的生態祭祀型旅游名城的目標,黃陵城市建設尤其是西區建設的力度不斷加大,軒轅大道、商業大街等標志性建筑于去年開工建設,串珠型城市布局已初具成型。
電力供應:縣境內電力由西北電網供給,境內有110千伏變電站1所,容量為2萬千伏安;有35千伏變電站4所,容量為4300千伏安?h電廠年發電量2000萬度,并與西北供電網絡連接。金(鎖)延(安)330千伏輸電線路橫貫縣境,以及靖邊—西安天然氣輸送管道縱貫全境,給黃陵的生產建設和經濟開發提供了充足的能源。
交通通訊:縣境內交通發達、公路、鐵路運輸暢通,網絡密布。以西包210國道為主的9條主干公路連接成網,縣境內通車里程561.7公里,全縣192個行政村通油路,與主干公路聯網。西(安)銅(川)一級公路的延伸工程黃銅一級公路已建成通車,黃(陵)延(安)一級公路已經建成通車。西(安)延(安)鐵路橫貫縣境南北,秦(家川)店(頭)運煤專用鐵路直達黃陵礦區,年運輸量可達600多萬噸?h境內黃渠專用機場為空運提供了方便,鐵路、公路、航空運輸已經逐步形成立體網絡。黃陵通訊設施較為先進,1990年引進加大拿北方電訊公司的程控電話,可直撥海內外120多個國家和地區,后多次進行擴容更新。中國移動、中國聯通相繼落戶黃陵。全縣擁有固定電話用戶23426戶,互聯網用戶478戶,移動電話用戶28000戶。
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