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  臺灣花蓮交通地圖
  花蓮資訊
花蓮旅游:白楊瀑布位于三棧溪切入塔次基里溪(立霧溪)的河口處,由于塔次基里溪侵蝕度遠遠大過三棧溪,河床間形成明顯落差,才造就了如此壯觀的大瀑布。這里原名“達歐拉斯”,意即高聳的斷崖。在塔次基里溪的劇烈侵蝕下,形成了深峻的地勢,地質學家以“掘鑿曲流”稱之,更有人把這個景致美麗的地方,賦予“外太魯閣幽峽”的稱號,白楊瀑布便是當中可及性最高的一處勝景。穿過旋轉門,幽長的隧道暗示著精彩可期的白楊之旅正要開始。步道鑿開堅硬的山壁,一路伴著溪谷而行,崩崖、深峽的景觀不斷交錯出現,隧道更是一個接著一個,其中第二處和第五處隧道并有太陽能照明裝置,游客只需在隧道入口按下按鈕,便能啟動隧道內的照明設施。不待過完第六隧座道,轟隆的水聲便已震撼登場,洞口外,白楊瀑布自高大崖壁上分段瀉下,由遠而近,最后傾入塔次基里溪中!疤芴帯痹诖私ㄓ幸蛔鯓,讓游客登上賞景平臺。由此不但可以看到白楊瀑布懸掛的身影,更能體會塔次基里溪滔滔怒流的威力。由入口至白楊瀑布約需40分鐘,若再前行,約5分鐘即可再抵一處隧道,豐沛的泉水從隧道頂挹注而下,形成水簾洞的奇景。
希撈(腌肉):阿美族人稱腌肉為“希撈”,不論魚肉、魚卵、獸肉及動物肉臟,吃不完便加以腌制保存。制作時先在肉上敷抹鹽巴,并加以搓揉,幾天后置入陶罐中,并倒入一些小米酒,封存一個月便可取出食用。據說,腐爛生蛆者為希撈的上品。
歡慶小米豐收——豐年祭:阿美族的傳統祭典很多,但以一年一度的豐年祭規模最大,這是族人為了歡慶小米豐收、祭祀神靈祖先所舉行的祭典,并負有教育男子成年、承傳薪火的慎重意義;部分部落并借著遞送檳榔、“牽手禮”等活動,撮合適婚男女。從前阿美族人的主食是小米,祭典的時機也配合小米的收成;如今則改以稻米的收割季節,臺東地區約在7月份,花蓮地區則多在8月舉行。一個完整的豐年祭包含了“迎靈”、“宴靈”和“送靈”三個階段,之前之后都要舉行捕魚儀式;不過在基督教傳入及社會變遷等諸多因素的沖擊下,縮短日期、簡化宗教儀式已成了共同的趨勢,取而代之的是融入了相撲、拔河等競技,甚至結合木雕、工藝的展示及美食巡禮,成為上下同歡的歌舞“嘉年華”,也是外人認識阿美文化的窗口。改良過后的豐年祭,由于深具節慶性質,因此更適合一般游客參觀、同樂。每個部落舉辦的豐年祭各有特色,短則1天,長則7天;之前的準備布置工作讓部落里的人都忙了起來,家家戶戶釀制小米酒、糯米酒以饗賓客,并在社區活動中心或學校運動場架起守望臺;活動期間,除了各項祭典、歌舞活動外,甚至融入拔河、賽跑、相撲、射箭等競技比賽,整個部落為之沸騰。歌舞活動是豐年祭重要的一環,也是時代演變下,族人無論如何不會廢去的項目,因為它不但具有祭儀的意義,更是族人同歡同樂的社交活動。阿美族豐年祭歌舞有分男性專屬、女性專屬及男女合舞,各運用在不同場合;其中年輕男子擔綱的“勇士舞”,是以大幅度肢體擺蕩,表現出齊一的戰斗性,非常具有震撼性。其歌唱由長者發音,眾人應和,如此不斷反復,而眾人也手牽著手圍成圓圈,面向圓心作逆時針的進行。各部落均有其獨特傳唱歌舞,然而由于平時不得練唱,又禁止向其他部落學習,因此流失情形相當嚴重,目前以大港口、宜灣、奇美、馬蘭、都蘭等地的歌舞保存較為完整。也有若干部落,至今仍堅持傳統儀式,并按“年齡階級”運作不輟。這些部落大多位在沿;蛏絽^,如豐濱、大港口、膽曼、白桑安、宜灣、奇美等,由于地理較孤立,反而成為維系阿美文化的中流砥柱。以奇美為例,豐年祭一共持續5天,旅居外地的族人均會返回部落,共襄盛會。頭兩天可以算是準備期,首日要向外“報信息”,宣告活動開始;接著第二天,青年們上山采回黃藤等野菜,準備成豐盛的午餐,邀全村男性一起享用,而長輩也借此機會,教育年輕人團結合作的重要。第三天晚上,全村男子共舞迎靈,祭典正式揭幕,一般來說,迎靈的活動比較嚴肅,外人也較不便參與;之后兩天的白天,青年組的組員將前往級友家“巡訪”,夜間舉行的宴靈、送靈歌舞,亦加入了女性的歌舞,歡樂氣氛逐漸展開。尤其最后一天更是年祭的高潮,族人熱情邀請賓客加入圓圈共舞,傍晚時會舉行盛大的“辦桌”,用檳榔葉鞘盛滿豐富菜色,所有來賓皆可與族人共享美酒佳肴。
鯉魚潭風景區:鯉魚潭靜臥壽豐鄉西側鯉魚山下,面積達104公頃,是花蓮縣境內最大的湖泊,據說因湖畔山形遠眺像鯉魚而得名,而潭中也盛產鯉魚,縣府每年都會在此放養魚苗,成為名副其實的“鯉魚潭”。潭水來自湖心的涌泉,清澈無比,漣漣波光倒映著群山綠意,更顯明媚深邃。湖潭水位終年平穩,水邊泊有色彩繽紛的湖上游艇、水上腳踏車、劃船、徜徉于碧波浮動間,任清風佛面,無限快意。湖畔垂柳清曳,大片如茵綠地為露營的好所在,可容納1500人以上,夜里更可靜觀螢火蟲的熒熒孤光;木質觀景臺、涼亭點綴其間,更添幽靜秀麗,踏青賞景悠然自得。沿著鯉魚山腳而筑的環湖道,則是漫步、騎單車的好地方。若體力充足,還可挑戰海拔601公尺的鯉魚山,來回約2小時的步程,幾乎都在林間穿梭,待登頂后,放眼瞭望,鯉魚潭就在腳下,木瓜溪與花蓮溪匯流入海的景象浩瀚壯闊,而花東縱谷的阡陌縱橫更是一覽無遺。常有飛行傘由山上起飛,迎風翱翔,令人欽羨。由于鯉魚潭盛產鯉魚、鰱魚、福壽魚、小蝦,湖畔成排林立的餐廳便提供活魚、活跳蝦、土雞特產,其中活跳蝦更是鯉魚潭一大特色,家家必備。
阿里碰碰:阿里碰碰是“南勢阿美”特有的食物,與粽子有些類似,亦可稱為阿美飯包。阿美人利用海濱常見的林投,先將其葉子摘下,削除邊刺,再以4片葉編織成袋狀,塞入生糯米水煮或干蒸。由于有林投葉的薰陶,食用起來別具一股芳香。
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