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  江門市恩平市衛星地圖
  恩平市資訊
行政區劃:恩平市轄1個街道、10個鎮:恩城街道、橫陂鎮、圣堂鎮、良西鎮、沙湖鎮、牛江鎮、君堂鎮、大田鎮、那吉鎮、大槐鎮、東成鎮。
恩平市農業農業:恩平市屬亞熱帶海洋性氣候,年平均氣溫23℃,平均降雨量2200毫米,日照時間適宜,氣候濕潤,少霜無雪,四季常青,非常適合農作物生長。農業正向基地化、規;、商品化方向發展。近年開發100畝以上“三高”農業基地191個,面積6.79萬畝。除優質水稻、蔬菜外,其他農副產品發展迅猛,尤其以優質龍眼、荔枝等為甚,通過利用外資,引入優良品種儲良、石硤等科學種植,目前全市種植面積達39120畝,2003年全市水果產量達13902噸。并建立起脆肉鯇、白鴿、活雞、瘦肉型豬、水產品等出口基地。
外經貿:全市對外經濟貿易穩步發展。改革開放以來,全市實際利用外資達5.4億多美元,其中2003年達3036萬美元。與世界100多個國家和地區建立貿易和投資合作關系。奧地利跨國集團公司2003年首次涉足恩平投資辦包裝裝潢企業。全市形成了以紡織制衣、電聲器材、化工為主的三大生產和出口基地。并辦起了以現有面積3300畝、投產企業67家的市工業區為龍頭,以南(大槐鎮)、北(沙湖鎮)工業園為窗口共10個功能園。2003年電聲企業直接出口和委托經銷商出口總值超過5000萬美元。近年私營企業涉外經濟發展迅速,2001年以來新成立外貿流通企業和生產自營進出口企業44家。逐步成為全市出口貿易的主力軍。
土產特產:瀨粉:中秋佳節,恩平市北部地區以瀨粉為主食。瀨粉,吃來易,做來難。從選料到制作,工序頗為復雜,而且必須合數戶之人力始能制作。瀨粉選用質量較好的十月米,舂粉曬干備用。制作時,將水煮沸,放進米粉煮熟(米粉與水之比例因粉質不同而異,一般以使米粉濕透為宜),拌以生粉,用力搓勻,滾成圓柱狀的粉團。搓好的粉團,以手指按之,按處下陷而四周不現裂痕,放手後隨即彈起復回原狀的為合格。合格粉團制作的粉條,無斷粉,入口軟、韌、爽、滑。不合格者,人口硬、澀、糊,失去瀨粉的獨特風味。故搓粉,是關鍵的工序。侍水煮沸後,將粉槽架於鍋上,兩頭墊以長凳,把搓好的粉團置於槽孔,塞上木塞,然後將木杠一端穿入粉槽的榨孔中,一端數人用力往下擠逼,粉條便從粉槽底部的小孔鉆出,下至鍋里。煮熟後撈起,放入冷水中沖洗干凈撈起。吃時再用開水燙過,兌進上湯,就成獨具一格之瀨粉了。如兌入白糖燒酒,則又另外一種風味。恩平奇石
供水狀況:恩平中心城區目前自來水生產能力6萬立方米/日,實際供水平均為4萬立方米/日。恩平中心城區現有供水主干管道長150多公里,主要供應中心城區及周邊平石、東安等地的用水,管網覆蓋面積40多平方公里,用水戶35000多戶,用水人口15萬多人。市2002年投資近1億元新建的飲用水供水系統,從錦江水庫引入水源,經現代化技術凈化,水質優良,口感清爽,渾濁度僅為0.02度,優于歐共體的標準,工藝及水質名列國內同類供水公司前茅。
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